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日々のあれこれと、美味しいものの記憶。


by oomimi_usako
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2009年4月 恒例お花見会

毎年恒例お花見会が、今年も実家でありました。
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ここ数日の陽気の良さで、実家の桜も平均九分咲き(東から北へ向かって一列に五本並んでいるので、若干咲き具合が違います)までになりました。
いつもなら、桜の花の移ろう姿は、日を追って楽しめるもの。
でも今年は、咲き始めからが長かったので、散る花、咲く花、そして蕾もある中に、更に若い早緑色の若葉も混ざった姿を観ることができました。
さて、目が楽しんだあとは、お口も楽しめるのがお花見会。
今年はこのようなメニューで楽しみました。
◎メインは、黒毛和牛の焼肉。
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◎タコの香り揚げ
◎カツオの角煮
◎グリーン細アスパラの煮びたし
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◎春野菜の梅ドレッシング和え
◎うどとにんじんのきんぴら
◎水たこのオリーブマリネ
◎よもぎ麩とあわ麩の田楽仕立て
◎ミニミニおにぎり、若芽味と青菜味。
<御酒>
◎純米山廃仕込み 田酒 西田酒造(青森)
◎八海山吟醸(新潟)



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◎芋焼酎 根唐芋(ねっかい)薩摩酒造枕崎明治蔵限定(鹿児島) 
*鹿児島県産サツマイモを全量使用し、麹も手作り芋麹のかめ壺仕込み。常温の水割りが最適な大変まろやかなお品の良いお味。
◎芋焼酎 不二才(ぶにせ)佐多宗二商店(鹿児島)頴娃町産コガネセンガン使用 
*こちらはぬるめのお湯割りが良い感じです。華やかなお味で美味。ちなみに不二才とは、ぶちゃいくな男子の意です。

すっかり腰を落ち着けて、ゆっくり飲んで食べてしゃべって・・・を楽しんでしまいましたので、横浜の実家を出たのは夜も10時を回る頃。
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外に出ると、枝にたわわの桜の花が、さわさわとかすかな音を立てながら、少し花冷えの風に吹かれておりました。
それは、いつまでもいつまでも、眺めていたい景色でした。
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Commented by かなで at 2009-04-05 22:02 x
ご実家の桜でお花見ができるなんて、これ以上の贅沢はないですね。
我が家は大混雑と知りつつ、お花見に出掛けましたので
「春の宴」羨ましい限りです。
まわりを気にせず、お花見ができるのはいいですね。
さぞお酒もすすんだことでしょう^^
夜桜も昼間とは雰囲気が違って美しいですね。
Commented by oomimi_usako at 2009-04-06 22:35 x
☆かなでさま、おっしゃる通り本当に、とても贅沢なことだと思います。
桜に感謝しなくちゃいけませんね。
お酒も進みましたよ~~~
でもそれは、単にノンベが揃ったからかも!?
毎度の事ながら今回も良く呑み食いしてしまいました・・・(*^^*)
お召し上がりもののお話をなさる時でも、いつもふぅんわりお品のあるかなでさまにお見せするには、ちと、お恥ずかしいっ。
Commented by jakky123 at 2009-04-07 03:56
おお!jakkyご用達の不二才ではないですか!
宴にちょっとお邪魔して、花より団子でございますわ。
Commented by suzu-kinako at 2009-04-07 10:06
御無沙汰!
桜の季節になると「日本で生まれてよかった~」って思いますね。
昨年より遅れての開花に私はこれからお花見です。
Commented by oomimi_usako at 2009-04-07 20:56
☆jakkyさま、コメントありがとうございます。
やはりjakkyさまの簡潔明瞭、楽しい突っ込み的コメントがないと、寂しくて・・・。
もちろんそれどころではないjakkyさんでいらっしゃるということは、良くわかっておりますが、でもでも、ああぁこの一言が本当に本当に嬉しいです。
ありがとうございます。

不二才が御用達でいらしたとは、これもまた嬉しいです。
とっても美味しいですものね。私も気に入りました。
この焼酎のラベルには、“圏外の人は呑むべからず”という但し書き付きなんです、ご存知でしたか?
それゆえ私は、周りを伺いながら購入しました。
Commented by oomimi_usako at 2009-04-07 20:56

☆きなこの母さまのところは、お寒いのかしら?
うちの桜は、もう散り始めてしまいました。
それすら美しいですけれど♪
楽しいお花見なさってくださいね!
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by oomimi_usako | 2009-04-04 23:59 | おうちのお食事 | Trackback | Comments(6)