2009年7月 銀座 清月堂 葛焼田楽

湿度も気温も一気に上昇してきました。
まだ夏の入り口だというのに、この気候。
先が思いやられます。
でも、そんなことでヘコタレていては、usakoが廃るというもの(?)。
お料理はもちろんですが、お茶の時間のお供にも、涼しいものを用意して。
f0039281_8422861.jpg

今日のお菓子は、銀座清月堂の葛焼き。
餡と葛をプルプルに固めて、その表面を軽く焼いたものです。
あえて例えるなら・・・
あっさりしたやわやわのきんつばをご想像ください。(・・・もっと判りにくい?)
朝一番に仕込む水出し緑茶が、ちょうど良い具合になる三時のおやつに、つめたく冷やしておいていただきました。
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by oomimi_usako | 2009-07-14 08:30 | あまいもの | Trackback | Comments(8)
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Commented by まりりんまま at 2009-07-14 12:08 x
関東は梅雨明けしたそうで、暑中お見舞い申し上げます。
マルコポーロのジャム?早速お試ししなくっちゃ!
もちろんぺろりんです、ってコメントを書こうと思ったのにいい。
ああ、あっさりやわやわのきんつばちゃんとお茶が美味しそう!!!
Commented by yukkolin at 2009-07-14 15:17 x
私からも、暑中お見舞い申し上げます。
これ、いいわ~写真写りといいすっごく美味しそう!!
夏にぴったりですね。

↓ティージャム美味しそうなので、私も買ってきたいな~!
週末新宿に行くので、早速見てこよう♪
Commented by suzu-kinako at 2009-07-14 15:24
暑中お見舞い申し上げます。
ぎゃぁ~この美味しそうな柔らかきんつば風のお菓子頂きたいわ!
私、今汗だくですので食べたい、飲みたいです。
(食べるのが先で失礼いたしました)
Commented by ぷう at 2009-07-14 16:12 x
今朝のお天気予報では、今週末にもう一度くらい前線が・・・とお天気お兄さんが口走っていたのに、お昼のニュースで梅雨明け宣言。
今年も夏が来ましたね!
私からも暑中お見舞い申し上げます。
お暑うございますが、Usakoさんの涼を楽しめる美味しいものを拝見して凌がせていただこうと思います♪
Commented by oomimi_usako at 2009-07-14 21:24
☆まりりんままさま、暑中お見舞い申し上げます。
あっという間の梅雨明けという印象ですが、もうすでに私はこの暑さに蕩けかかっております。
まりりんままさまは、いかがお過ごしでしょうか?

この葛焼田楽、か・な・り、美味しいです。
そして、か・な・り、危険です、いくつでも食べられそうで!
ご対面の際はお気をつけくださいまし。
Commented by oomimi_usako at 2009-07-14 21:25
☆yukkolinさま、暑中お見舞い申し上げます。
老デジカメが使えなくなって三ヶ月。
この間に、結構感覚が鈍っていたようなのです。
でも最近になってカメラ小僧復活!
カメラにも慣れてそれなりにまた撮れるようになってきました。
なぜか、美味しいものが一番上手に撮れます。
ティジャムも、葛焼もどちらもおすすめです♪
Commented by oomimi_usako at 2009-07-14 21:26
☆きなこの母さま、暑中お見舞い申し上げます。
汗だく?この暑いのにまた畑ですか?
お疲れ様です、でも、気をつけてくださいね。
ここ数日は、ちょっとそこまでのお買い物ですら、帰宅後の“美味しい冷たいもの”を必ず用意して、出掛けるヤワな私でございます。

Commented by oomimi_usako at 2009-07-14 21:27
☆ぷうさま、暑中お見舞い申し上げます。
大嘘ついても許されるのは、お天気お兄さんお姉さん位ですね。
とうとう夏が来てしまいました!
ご覧になるばかりでは、なかなか涼しくなりませんから、どうぞお召し上がりくださいまし。
そして、美味しいもの通のぷうさまの“涼しくて美味しい”とっておきも、どうぞ教えてくださいね!
宜しくお願いいたします♪
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