K's Sweet Kitchen ksweetk.exblog.jp

日々のあれこれと、美味しいものの記憶。


by oomimi_usako
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5 A DAY

5a dayという、一日に必要な野菜果物の摂取量を提唱した基準によると
フルーツは一日二皿分食べる必要がある(MySmoothieパッケージ記載事項)そうです。
お野菜はおかずとしても、かなり意識して取っていると思いますが、そういえば、フルーツは何となく少し不足しているような気がしないでもありません。
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スウェーデン、MySmoothieシリーズのPOMEGRANATE。
最近の朝のお気に入りです。(主にOisixでまとめ買い。バラで購入する時は、日本橋三越か成城石井かザ・ガーデンを利用します。)
いままでは、野菜ジュースを必ずメニューに加えていましたが、それに変えて、このフルーツスムージーを毎日飲んでいます。

・フルーツスムージー
・ミルク
・お紅茶
・サラダ
・たまごかハムかソーセージ
・トースト
・ヨーグルト
・フルーツ
以上、usako家の朝食メニュー。
もうちょっと暑くなってくると、トーストがシリアルに変わります。
・・・食べすぎ?

健康増進運動である“5 A DAY(ファイブ ア デイ)”は、今から20年近く前に、アメリカで始められました。
科学的根拠に基づき、政府機関と民間団体が協力して行ったこの運動。
お野菜と果物の一日当たりの摂取を、一定量以上にすることで、
生活習慣病に陥るリスクを抑える可能性が高いと提唱。
お野菜と果物を毎日5~9サーヴィング(←アメリカ式に言うとこうなるみたい)食べるようにと呼びかけたそうです。

結果、国民の野菜や果物の摂取量は増加し、さらに生活習慣病による死亡率が減少傾向となり、大きな成果が今に続いているとか。

日本でも、2002年にファイブ・ア・デイ協会が設立しています。
ここでは、“一日5皿分(350g)以上の野菜と200gの果物を食べましょう”と提唱しています。

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Commented by yaya-koro at 2011-07-02 12:13
へー。フルーツも毎日食べた方がいいんですね。
実家の朝食はフルーツだらけですが、
両親、ものすごい健康です。

↓のメロンのデザートすごいですね。
いつも感動ものですが、今回もすごいわ~♪
Commented by june_h at 2011-07-02 13:07
やはり、usakoさまの朝食は豪華ですね!
フルーツ(特にかんきつ類)→生野菜→豆類・・・・・のように、消化が早い順に食べると良いと、聞いたことがあります。
マクロビオテックや東洋医学などなど、いろいろな食事療法があって、時には正反対なことをそれぞれ言っていたりしますが、どれが良い悪いとドキドキしながら食べるよりも、美味しく、楽しく、感謝して食べることが大事だと思っています♪
Commented by suzu-kinako at 2011-07-02 13:46
usako家の朝食はお見事です。
細々生活の我が家は全て質素を貫きつつ、それでも太ってるのはどう言う事か・・・・・
最近の野菜は畑直送のきゅうりの丸かじりです。
Commented at 2011-07-02 15:12 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by xiangpian at 2011-07-03 05:31 x
usakoさん、体調、その後いかがですか?
夏バテしやすいこの時期、お気をつけください。
朝食を見直す・・・そうですね、うん、すごく大切なことかも。 はい、私もざくろジュース飲んでいますよ。
オーガニック店で買っています。 女性ホルモン活性化です 笑
朝食をしっかり・・・の前に、私の場合は3食きちんと食べないと!  ですわ^^
あと、夏でも温野菜がいいんですよね、やっぱり~
Commented by oomimi_usako at 2011-07-03 09:58 x
☆yaya-koroさま、日本では欧米に比べてまだフルーツの摂取量が少ないのだそうです。
地の利を生かして北から南まで、美味しいフルーツがいつもいろいろ手に入るのにもったいないことですよね。
ご両親さまが素敵なお手本!
私もスムージーだけに頼らずに、いろいろいっぱい食べなくちゃ♪

デザート、感動して下さってありがとうございます~v(?)
カップをメロンにするだけでも、だいぶ印象違いますよね。
なにしろ自分で作って自分が一番喜んでいます♪♪
Commented by oomimi_usako at 2011-07-03 09:59 x
☆juneさま、なるほど、消化の良い順に、ですね。
そういえば、ダイエットしたい方は、消化の良くない食物繊維から先に食べると良いといいますものね。
>美味しく、楽しく、感謝して食べることが大事だと思っています♪
おっしゃるとおり!と、私も思います。
人間の体は、とても複雑で驚くほど高度な機能をたくさん持っているわりには、びっくりするほど単純なところもあったりするので、とにかく、たのしいね♪おいしいね♪と思っていると、すべてが“金”になりますよね、きっと。
Commented by oomimi_usako at 2011-07-03 09:59 x
☆きなこの母さま、ご丹精の畑直送のお野菜を朝からまるかじり!
なんて贅沢で幸せな食卓でしょ!!
ドコデモドアが欲しいっ♪
きゅうりが二本、トマトが二個、朝の収穫の際に、フッと姿を消していたら、私がドコデモドアを入手できたと思ってください。
Commented by oomimi_usako at 2011-07-03 10:00 x
☆07-02 15:12の非公開さま、こちらこそ、ありがとうございます。
こちらは一応(?)大人なので、あわせる御酒を楽しそうに選んでいましたv
そして、いつも応援いただきましてありがとうございます。
これからもどうぞ宜しく~♪
Commented by oomimi_usako at 2011-07-03 10:12 x
☆xiangpianさま、ありがとうございます。
なんとか、ぼちぼちです~(^^;)
そうなの、三食きっちりしっかり食べるって、本当にとっても大切なことなんですよね。
実はこれが意外に難しいので、努力も必要!
温野菜はもちろん、生野菜だってなんだって、とにかくしっかり食べなくちゃいけませんわよ。
xiangpianさんも、ご主人さまご不在中、そのあたり頑張って、元気にお過ごしてくださいませね♪
Commented by まりりんまま at 2011-07-03 13:00 x
パワフルなうさこ家の朝食・・・素晴らしいです。
私も朝ごはんはなくてはならない方なのですが、毎日このメニューは無理だわ・・・

ちょっと前から私もグリーンスムージーを作り始めました。毎日ではないけど。
フルーツのスムージー、ラズベリーが好きなのですが、どこで買えるの?
教えて!教えて!
Commented by bossma30 at 2011-07-03 16:59
豊かな朝食なら、カラダも目覚めますよね。
朝はヨーグルトにバナナくらいが精一杯。
せめて、野菜ジュースくらいは飲んで出かけようと思いました。

Commented by oomimi_usako at 2011-07-03 22:43 x
☆まりりんままさま、私は、朝、時間に余裕があることが多いので、じっくりごはんのしたくが出来るだけですよ~。
お仕事をしていた時には、朝はバタバタでさらに主人よりも先に出ていたので、かなりいい加減に量だけ取り揃えた朝ごはんでした。
そのため、主人が一時的でしたが太ってしまって・・・慌てて今のようなメニューに変えたという過去の反省もあるのです(^^;)
スムージーを手づくりされてらっしゃるのですね、素晴らしい~!素敵~!そして、尊敬!!
私、もっぱら市販品です・・・が、こちらは美味なり。
必ずあるのは、三越の地下(各地の食材を売っているところ)、成城石井、そしてOISIXです。

Commented by oomimi_usako at 2011-07-03 22:48 x
☆bossmaさま、お忙しい朝には、いろいろ取り揃えるのは大変ですよね。
でも、ヨーグルトにバナナに、そして野菜ジュース!!
良い良い、とっても良いのでは?
私だったらね、ヨーグルトに、シリアルをガサッとお手軽に加えるかもv
しっかり食べて元気に夏を乗り切りましょう~♪
Commented by yukkolin at 2011-07-03 23:17
これ、成城石井で見ました~♪
私も今度買ってみよう^^v
usako家の朝食さすがですね♪
時間がなくて、ゆっくり朝食が取れないなんてないのでしょうね。
我が家の朝食は和食ですが、バランスにいまいち欠けます(笑)
Commented by oomimi_usako at 2011-07-04 09:50 x
☆yukkolinさま、お味が濃くてとても美味しいです。いろいろな種類があるので、試してみてくださいね~♪
実は、和食はなんだか用意がとっても大変なので、それで専ら洋食なのです・・・(^^;)
時間が無くても朝ごはんだけは食べる・・・そういううちでございます。
それに、お腹が空いた時に鳴る音が、大きくて恥ずかしいのですもの~~~。
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by oomimi_usako | 2011-07-01 14:00 | おうちのお食事 | Trackback | Comments(16)