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日々のあれこれと、美味しいものの記憶。


by oomimi_usako
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2006年4月4日 お友達のお家へ

大学時代のお友達相模原在住MsSHのお家をたずねました。
ご一緒させていただいた湘南在住MsKKとは時々お目にかかるのですが、MsSHとは、ものすごぉぉ~く久し振り。心から楽しい時間を過ごしました。
ちょうど桜の時期だったので、相模原市の桜の名所も二箇所ご案内していただきました。
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市役所通りの桜並木と、横山公園と市営球場や中学校のあるあたり一帯の山いっぱいの桜!どちらも桜のトンネルのようでとても綺麗でした。

白い内装の素敵なお家での、MsSHのお心のこもったおもてなしもまた素敵。美味しいお料理をたくさん頂戴して大満足です。
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デザートにはお手製のきんかんの甘煮をいただきました。
この金柑、ものすごく立派な大きさなのに皮も薄め、更にそれを上手に煮ているのでとっても美味しいんです。つい最近旅行された宮崎県高千穂で、旅行中にふと見つけられて買って帰って来られたとか。
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お茶の時間には、旬のお手製イチゴのムースが登場。
酸味と甘味が程よく溶け合って、幾らでもいただけそうです。
お隣りに、私がお土産に持参したケーキをお邪魔させていただきました。
 
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途中からは、帰宅されたお嬢ちゃまも加わって楽しい時間は、あっという間に過ぎてゆきました。
Hちゃん、どうもありがとう、またお目にかかりましょうね!
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by oomimi_usako | 2006-04-06 09:29 | 日々の生活