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日々のあれこれと、美味しいものの記憶。


by oomimi_usako
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今年も“いい夫婦”一歩手前で。

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すっかり巷に定着した観のある、11月22日“いい夫婦”の日。
私達の結婚記念日は、その一日前の11月21日です。
いつまで経っても、“いい夫婦”まであと一歩。
同じ結婚記念日の私の両親の場合は、“いい夫婦”に一歩先んじている・・・と解きます。

今年も相変わらず、あと一歩の私達ですが、
美味しいお食事でお祝いしました。
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まず乾杯。
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アラスカレッドサーモンのムース。
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メインを乗せるプレートの上に、ムースのグラス、スープのお皿を
乗せて供しましたので、クッション代わりにハート型のレースペーパーを敷いておきました。
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ナツメグの香りがポイントの、
かぼちゃのポタージュ。
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メインは、お馴染み、津の朝日屋さんの松阪牛ステーキ。
粒マスタードドレッシングを添えたサラダと共に。
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ここでハプニング発生!
一心不乱に松阪牛に取り組んでいたところ、突然!
思い出しました・・・オーブンの中のポテトを、出し忘れていたことを。
というわけで、慌てて添えなおして。
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思い出しただけ偉いでしょ?

デザートには、せっかくシャンパンをあけたので、
久し振りに“あれ”をいたしました
東京産キウイを、予め冷凍して準備。
デザートタイムになったらフードプロセッサで、いっきにシャーベットにします。
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そこにシャンパンを注いで・・・
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最後にコーヒー。
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以上、ビストロusako2012年結婚記念日のお祝いディナーの模様でした。

私達のテーブルにお付き合いくださいましてありがとうございました。
お立ち寄りくださいましたおしるしに、
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Commented by doremi730 at 2012-11-27 23:12
ご結婚記念日、おめでとうございます!
さすがの食卓ですね(^^)
いつまでもラブリーなお二人に、乾杯♪
Commented by xiangpian at 2012-11-28 06:24 x
素晴らしい記念日ディナーですね。
最後の即席シャーベットにシャンパン投入、頂きたい★
松坂牛~~~    うらやましー

えーと、どのあたりが一歩手前なのでしょうか?
Commented by suzu-kinako at 2012-11-28 09:51
祝結婚記念日♪
ビストロusako2012年結婚記念日のお祝いテーブル、お見事です。
見習いけど無理だわ。
お幸せがず~っと続きますように
Commented by 2005-1127 at 2012-11-28 17:24
ご結婚記念日、おめでとうございます!
こんなお料理の数々が並んだら、ご主人も感激ですね^^

いつまでも、お幸せにお過ごしください☆
Commented by みっこ at 2012-11-28 17:25 x
??周年結婚記念日おめでとうございます(^_^)
いつまでも殿と仲良くネ
ビストロusakoで、こんな御馳走いただける殿は、幸せですね〜羨ましいなぁ
Commented by oomimi_usako at 2012-11-28 18:20
☆doremiさま、ありがとうございます。
食材に助けて貰っています(^^;)
デザートの、季節のフルーツシャーベットwithシャンパン、
美味しいのでdoremiさまも、機会があったらお試しください♪
Commented by oomimi_usako at 2012-11-28 18:21
☆xiangpianさまは、たしかシャンパンお好きでしたよね?
美味しいシャーベットとの組み合わせなんていかが?
このデザートの良いところは・・・準備も作るのも楽チンだということですv

ホントはね、一歩どころか数歩手前なの。
でも日付のお蔭で、いつも一歩手前と言っておけるの。
Commented by oomimi_usako at 2012-11-28 18:21
☆きなこの母さま、ありがとうございます。
気合いの入ったお誕生日お祝いと比べて、
かなり食材頼みな食卓になりました。
でも、そろそろお外のお食事にも行きたいな~。
Commented by oomimi_usako at 2012-11-28 18:21
☆モンスーンさま、ありがとうございます。
テーブルセッティングも、すみれ色のクロスにあわせてすみれのテーブルウエアにしてみました。
季節はずれですが(^^;)雰囲気はいい感じでしょ~?
Commented by oomimi_usako at 2012-11-28 18:21
☆みっこさま、ありがとうございます。
13周年(たぶん)です。
今年は、キリの良い年数ではなかったので、
それほど気合を入れずに用意しました。
私としては、お外のお食事も良かったんですけれどね~(^^;)えへへ。
まだまだ先は長い!
Commented by yukkolin at 2012-11-28 21:00
ご結婚記念日、おめでとうございます~♪♪
素敵なお二人と素晴らしいお料理に、かんぱ~い!!!
殿の喜ぶお顔を見ながら、嬉しそうに微笑んでいるusakoさんが見えます~(^^)v
いつまでも仲良くお幸せに♪

いい夫婦の日をいつも忘れている私。
毎年この時期にusakoさんのご結婚記念日の記事を拝見して、いい夫婦の日を思い出します。なのでお祝いをした事がありません。
私達、まだまだいい夫婦にたどり着けないようです^^;;
Commented by coed at 2012-11-28 22:15 x
おめでとうございます。
いつまでも仲良くっていっても、仲良しだし。
いつも美味しい物食べてる夫婦は、仲良しだそうですよ。
さて、私はいつ家族に入れてもらえるかしら??
Commented by まりりんまま at 2012-11-29 11:36 x
おめでとうございます。
そうそう、思い出しました!うちとほんの数日の違いでしたよね~。
うちは銀座でイタリアンをいただきました。
うさこ亭のようにはいきませんが、これはこれで嬉しいものですう。
うさこさまも素晴らしい、殿が羨ましい(笑)。
Commented by oomimi_usako at 2012-11-29 11:50
☆yukkolinさま、ありがとうございます。
大先輩のyukkolinさまご夫婦は、もう毎日がいい夫婦の日ですよ!
私達、そうなるのに、あと何年かかるでしょう~!?
いえ・・・何年経っても一歩手前なのでした、そういえば(^^;)
Commented by oomimi_usako at 2012-11-29 11:54
☆coedさま、ありがとうございます。
えっ?そうなの、いいこと伺っちゃった~♪
それなら、coedさまのところも、大大仲良しね!

入会には、厳しい審査がございます。
詳しくは、usako会までお問い合わせください。
Commented by oomimi_usako at 2012-11-29 11:58
☆まりりんままさまも、おめでとうございます!!
銀座でお食事♪
私、それがいいなあ~取替えっこしません?( ←何を??)

この場で恐縮ですが・・・
お葉書頂きありがとうございます。
お返事遅れております・・・ごめんなさい。
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by oomimi_usako | 2012-11-27 22:05 | おうちのお食事 | Trackback | Comments(16)