日本橋 島根郷土料理 主水

先日、日本橋M越にて、殿の新調するスーツの仮縫いにご一緒しました折、
“お夕食、食べて帰る?”ということになりました。
寒い日だったので、あまりウロウロするのもイヤだということで、
M越の目の前にある、島根館“主水”に行くことにいたしました。

時々利用するこちらは、
島根の郷土料理と日本酒を、併せていただくことの出来る私達好みのお店です。

まずは、びあへルンが出したという、
ちょっと珍しい柿のビールを試しに。
f0039281_0255530.jpg

日本酒は、
淡麗ながらコクのある上品なお味の
“扶桑鶴大道山 純米(桑原酒造 島根益田市)”と、
淡い旨みがすっきりとして美味しい、
“仁多米 純米(奥出雲酒造 島根仁多)”
をいただきました。
f0039281_0285023.jpg

美味しい直送のお魚のお刺身が、地元の日本酒と合わないはずがありません。
f0039281_0293124.jpg

f0039281_0295096.jpg

f0039281_0301757.jpg

出雲おでんは、特産岩のりが入るのが特徴。
f0039281_0303246.jpg

〆の手前に、御存知宍道湖しじみの酒蒸しを忘れずにいただいて。
f0039281_0305768.jpg

そして・・・
〆はもちろん出雲蕎麦を美味しく頂戴しましたが・・・
f0039281_0311499.jpg

頂く前に撮り忘れました。
カラの御椀で、ごめんなさい。

久し振りに、美味しい島根の夕べを堪能いたしました。
スーツの出来上がりは、一月半ば。
また、くっついて行こうっと!


お立ち寄りくださいましたおしるしに
クリックおひとつお願いいたします。

にほんブログ村
どうもありがとうございます!
[PR]
by oomimi_usako | 2012-12-28 23:59 | おそとでお酒 | Trackback | Comments(6)
トラックバックURL : http://ksweetk.exblog.jp/tb/18298699
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
※このブログはトラックバック承認制を適用しています。 ブログの持ち主が承認するまでトラックバックは表示されません。
Commented by mituamikko109 at 2012-12-29 08:19
柿のビール?どんなお味なのかな。
岩のりが入った出雲のおでんに興味ありですヨ~
あぁ~~出雲大社と足立美術館に行って、おでんも食べたい♪
スーツの出来上がりの時には、また美味しい島根のアップがありそうですね^^
Commented by coed at 2012-12-29 22:07 x
殿のスーツの仕上がり時には、私もご一緒いたしまするぅ♪
(なんたって、私のお勤め時代の呼び名は"姫"でございまするゆえ( ^ー゜)b )
Commented by oomimi_usako at 2012-12-30 23:44
☆mikkoさま、ほんとうに柿の香りがしましたよ、面白いでしょ?
岩のりおでん、美味しいし、出雲も、足立美術館も、宍道湖も、玉造温泉も・・・あのあたりは、ほんとうに良いところですね~。
私もまた行きたい!
Commented by oomimi_usako at 2012-12-30 23:46
☆coed姫、殿にご一緒するのは、わたくし御台所のお仕事よっ!!
Commented by yukkolin at 2012-12-31 22:28
東京にいながらにして、 国内旅行気分を味わえるアンテナショップは本当にいいですね~♪
私も鹿児島のあのお店に行ってとても感激しました^^
島根館にも行ってみたいわ!
柿のビールも岩のりの入ったおでんも、とても興味があります。
大変大変、あと少しで新年よ~~
usakoさん、今年もお世話になりました。
また来年もよろしくお願いいたします♪
良いお年を!!
Commented by oomimi_usako at 2012-12-31 22:52
☆yukkolinさま、是非是非おでかけになってくださいね♪
こちらこそ、お世話になりました。
初めてお目にかかることも出来まして、とても嬉しい年になりました!
来年もどうぞ宜しくお願いいたします。
名前
URL
画像認証
削除用パスワード


日々のあれこれと、美味しいものの記憶。


by oomimi_usako

プロフィールを見る

最新のコメント

☆きなこの母さま、 銀..
by oomimi_usako at 17:44
☆ぷうさま、 ぷうさま..
by oomimi_usako at 17:41
☆モンスーンさまのように..
by oomimi_usako at 17:35
☆marucoxさま、 ..
by oomimi_usako at 17:31
女史会・・・・・・なるほ..
by suzu-kinako at 22:40
こんにちは。 女史会!..
by ぷう at 14:55
こんにちは♪ 女子会で..
by 2005-1127 at 17:30
わあいいなあ。 こちら..
by marucox0326 at 17:21
☆まりりんままさま、 ..
by oomimi_usako at 16:48
☆ぷうさま、 ま~早速..
by oomimi_usako at 16:44

記事ランキング

タグ

(194)
(183)
(117)
(94)
(86)
(63)
(48)
(43)
(40)
(36)
(36)
(32)
(31)
(30)
(26)
(24)
(22)
(22)
(20)
(20)

カテゴリ

あまいもの
おうちのお食事
おうちの調味料
おそとでお食事
おそとでお酒
usakoのお教室
歌舞伎やお芝居見物
旅とおでかけ
日々の生活
読書
音楽
展覧会
手芸(刺繍など)
お気に入りの品々
草花
どうぶつ
わたくしごと

白鹿辰馬本家酒造
酒粕の美味しいムース!
usakoのレシピはこちらでご紹介中です。


日本酒造組合中央会
楽しい日本酒ライフのためにお世話になっています。

K's Sweets Kitchen お菓子教室に関するご連絡事項はこちらをご覧ください。

★記事との関連が読み取りかねるコメントとTBにつきましては、当方にて削除させていただく場合があります。
あしからずご了承ください。
Copyright(C) 2006-2017 K's Sweets Kitchen All Right Reserved

検索

ブログパーツ