K's Sweet Kitchen ksweetk.exblog.jp

日々のあれこれと、美味しいものの記憶。


by oomimi_usako
プロフィールを見る

東京 大宮八幡宮 へそ福餅

f0039281_2392717.jpg

東京は杉並区にある大宮八幡宮は、1000年近い歴史を持つ八幡様。
今年は、御鎮座950年の式年大祭奉祝の記念として、
小笠原流の流鏑馬の神事も行われることになっています。
そこで手に入れることの出来る縁起物のお菓子が、
“へそ福餅”。
大宮八幡宮の所在地が、東京のほぼ真ん中であるため、
“東京のへそ”と呼ばれていることに因むお菓子です。
f0039281_2394443.jpg

真ん中の大きな黒豆の自然な甘味と、
中の餡のお品の良い甘さが絶妙なバランスを保ち、
モチモチヤワヤワな御餅の食感と、
たっぷりついた煎り白胡麻のぷちぷちとした食感が
これまた絶妙なバランスの
とても美味しいお菓子です。
f0039281_2310232.jpg

お正月休み中のお茶の時間に、
お茶を点てて、併せていただきました。
盆略のそのまた略、のような御点前ですが、
まさに、
・・・“良いお福(!)加減でございます~”と、相成りました。

お立ち寄りくださいましたおしるしに
クリックおひとつお願いいたします。

にほんブログ村
どうもありがとうございます!
[PR]
トラックバックURL : http://ksweetk.exblog.jp/tb/18321663
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
※このブログはトラックバック承認制を適用しています。 ブログの持ち主が承認するまでトラックバックは表示されません。
Commented by suzu-kinako at 2013-01-07 13:42
随分大きなおへそだな~
お茶を点てるusakoさんも素晴らしいです。
Commented by oomimi_usako at 2013-01-07 19:07
☆きなこの母さま、私のおへそじゃないですよ。
名前
URL
画像認証
削除用パスワード
by oomimi_usako | 2013-01-05 22:58 | あまいもの | Trackback | Comments(2)