奥出雲産のドライエディブルフラワー

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先日、ムッシュマロのお誕生会をしました折に、
作ったバースディケーキに飾ったのが、
Dry Edible Flower (ドライエディブルフラワー)です。

エディブルフラワーすなわち食用花は、
それなりの野菜売り場を訪ねれば、手に入るようになりました。
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でも、そのドライというのは、どうやら世界でも珍しいものなのだそうで、
作っているのは、エヌイーワークスという奥出雲の会社です。
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ムッシュマロのバースディケーキには、
ピンクの可愛いバーベナを飾りました。

ドライになっている分、そのもの自体が主張するお味が殆どないので、
スイーツだけでなく、繊細なお料理を、エレガントに飾るのにも使えそうです。




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by oomimi_usako | 2013-12-13 17:51 | あまいもの | Trackback | Comments(6)
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Commented by suzu-kinako at 2013-12-14 21:39
きゃー可愛いお花♪
usakoさんのアイデアがまた新鮮に感じます。
ムッシュマロ様お誕生日おめでとう
可愛い娘を持つと親冥利に尽きますね。
Commented by mituamikko109 at 2013-12-15 22:45
ムッシュマロさま、お誕生日おめでとうございます。
可愛い娘さんお二人に祝福されて、デレデレパパですよね~~^^
スミレの花とかも見ますが、この花もピンクで可愛い!
Commented by 2005-1127 at 2013-12-16 06:21
おはようございます♫

ケーキも可愛くお花でデコレーションしてもらって
喜んでますね!!
Commented by oomimi_usako at 2013-12-16 18:35
☆きなこの母さま、コメントお返事、激しく誤入力しておりました、ごめんなさい。
もとい!!

ありがとうございます!
こちらのお花、とてもかわいいものでした。
お見かけになったら、是非きなこの母さまも、
お試しくださいね!

・・・と、書きたかったのでした・・・(^^;)
Commented by oomimi_usako at 2013-12-16 18:37
☆mikkoさま、ありがとうございます。
お花もかわいいでしょう?
他にもいろいろあるようです。
絵を描くように飾っても可愛いと思いますv
Commented by oomimi_usako at 2013-12-16 18:39
☆モンスーンさま、こんばんは!
エディブルフラワーは、やはり食べるとなるとちょっと躊躇してしまうのですが、こちらは、スルスルッとお口に出来るのが良いところかと思いました。
可愛いですしね~v
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