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日々のあれこれと、美味しいものの記憶。


by oomimi_usako
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初夏のお教室。お菓子のほうは…

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徐々に暑さの増す今頃の時季は、
作るにしても、
いただくにしても、
涼しいお菓子が嬉しい、というものです。

生地を仕込んで固まるのを待つ間、
涼しいお部屋で、夏休みの予定などをみんなでおしゃべりしています。
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オーブンを使うお菓子は、これはまた秋冬ならでは、というもので、
生地を仕込んで焼き上がりを待つ間のおしゃべりは、
そういえば、キッチンのオーブンの前…だったりするのでした!
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初夏のお菓子教室では、
オーストリアのお菓子をアレンジしたものをお作りいただいています。
工程も減らすように工夫してみました。
暑い時期でも、復習してみようかな?と思っていただけるように。

そんなわけで、
おはこびくださったみなさま~
是非お家でも、作ってみてくださいね。


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Commented by まりりんまま at 2014-06-21 11:10 x
まああ!なんて涼やかなお菓子でしょう。
うさこさまのアレンジなら間違いないですね。

最近は実家に帰省するのにパソコンを持たずに慌ただしく移動することが多く、コメントを残さずに拝見してました。
ご無沙汰してしまってごめんなさい。
今年の夏はちょっと涼しめで来てくれるとうれしいわあ。

Commented by oomimi_usako at 2014-06-21 23:02
☆まりりんままさま、ありがとうございます~♪
そしてまた、お忙しいなか、ブログをご覧いただいてありがとうございます。
ご遠方のご実家に通われていらっしゃって、どうかくれぐれもまりりんままさまご自身、お身体大切になさってくださいね。
ほんとうに、少しでも過ごしやすい夏であるといいですよね!

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by oomimi_usako | 2014-06-20 22:12 | usakoのお教室 | Trackback | Comments(2)