例の、あのロビー装花を撮影した日です。 家族みんなで大ファンですので、今回も楽しみに伺いました。 すぐに供されるのが冒頭の、レセゾンお得意、胡麻入り升の上のアミューズ。 と、解っているけれどお訪ねするのも、私共のお決まりで。 そこから和やかにコースが進みはじめました。 みんなで“Happy Birthday"のお歌を歌って(個室ゆえ)お祝いしました。 お口ばかりでなく、目にも楽しいプレートの続きは、こちら。 トッピングのライスパフがポイント。 飾りには稲穂を使ったアミューズ。 最近、その色の鮮やかさで人気の紅芯大根が、ここにも登場。 大好きな特製青のり入りのパンを、今回もまた、お魚に合わせていただくことができました。 お肉料理は、とても柔らかくて、誰にでも食べやすい蝦夷鹿を堪能。 お料理に合わせて選んでいただいたワインは、特にアルザスワインがお誕生日のご本人のお気に召しましたようで。 また頂きたいから、今度買ってきて!という御命令がすぐに下りました。 右から2番目のコンテチーズは、36ヶ月熟成した珍しいもので、シェフのご友人でフランスの熟成士の方が作られたのだそうです。 このプレートはメタルコーディングの有田。お手入れが大変そうですが、素敵なお器でした。 そして、バースディケーキを頂いてようやっと、最後のコーヒーと小菓子にたどり着きました、とさ。
by oomimi_usako
| 2017-03-12 16:05
| おそとでお食事
|
Comments(4)
Commented
by
peko-nanamama at 2017-03-12 18:53
きれいですねえ、どれもこれも。
食べてしまうのがもったないくらい。
Commented
by
oomimi_usako
at 2017-03-13 16:25
x
☆ななままさま、
そうなのです。 食べてしまうのがもったいないくらいなのですが、 食べればもっと良いという事を知っているので、 やっぱり食べてしまうのです。 そうして、いつも私はこう言うのです。 “どうして食べたらなくなっちゃうんでしょう。”
Commented
by
ぷう
at 2017-03-14 17:24
x
本当に、とても綺麗で美味しそうですね。
ご家族みなさまお揃いで、記念のお食事会楽しまれたご様子。 お祝いは、もしかしてもしかしてお母さまかしら~(^^) おめでとうございます。 お変わりなく、お元気にお過ごしいただきたいと願っております。
Commented
by
oomimi_usako at 2017-03-15 10:35
☆ぷうさま、
そうなのです、ありがとうございます。 ぷうさまの帝国ホテルへのお出かけは、これからですか? ロビーのお花、数日前にもまたみましたら、同じアレンジながら、雰囲気が少し変わっていました。 伸びたり散ったり、花はずっと同じではありませんから、活け替えも大変なのでしょうねと思いました。
|
カテゴリ
あまいもの おうちのお食事 おそとでお食事 おそとでお酒 usakoのお教室 歌舞伎やお芝居見物 旅とおでかけ 日々の生活 読書 展覧会 音楽 閑話 おしゃれのこと 手芸(刺繍など) お気に入りの品々 草花 どうぶつ お弁当 お稽古事 タグ
パティスリー(253)
日本酒(241) 和菓子(158) 軽井沢(123) 歌舞伎(107) 東銀座(72) 銀座(70) 日本橋(54) 横浜(52) 京都(43) レシピ(40) お菓子教室(40) 渋谷(39) 日比谷(38) 鹿児島(36) 三重(31) 島根(30) 帝国ホテル(29) 歌舞伎座(29) 二子玉川(26) シアトル(24) 自由が丘(21) イギリス(21) 新宿(21) 真瀬はるか(20) 下北沢(20) 静岡(20) 家庭料理(20) 西荻窪(19) フラワーアレンジメント(18) 桜(18) 和光(18) 高知(18) 国立劇場(17) フレンチ(15) 長野(15) たねや(15) 広尾(15) 半蔵門(14) 熊本(14) ★日本酒造組合中央会
楽しい日本酒ライフのために お世話になっています。 ★ K's Sweets Kitchen 伝言板 お教室に関するご連絡事項は こちらをご覧ください。 ★記事との関連が読み取りかねるコメントとTBにつきましては、当方にて削除させていただく場合があります。 あしからずご了承ください。 Copyright(C) 2006-2024 K's Sweets Kitchen All Right Reserved ライフログ
検索
|
ファン申請 |
||