K's Sweet Kitchen ksweetk.exblog.jp

日々のあれこれと、美味しいものの記憶。


by oomimi_usako
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見つめられて。

“見るだけのつもりでペットショップに出掛け、
目が合って見つめられてしまった子を、
結局連れて帰ってきた。”
という、お話を時々聞きます。


ペットショップでの経験はないけれど、
(ごんちゃんは極めて伏し目がちでしたし。)
鮮魚売り場での経験は豊富。

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鰯ちゃんや、鯵ちゃん程度のお目目では、
眼力も届きにくいものです。
けれどもこの間も、
キンキちゃんの、ウルウルとした大きなお目目で見つめられて、
我が家へ連れ帰らないわけには行きませんでした。

生姜を利かせたキンキの煮つけ。
一人あて一尾。
たっぷり楽しめて、翌日はプルプルの煮こごりも堪能しました。



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Commented by 2005-1127 at 2017-05-22 19:12
こんばんは~♪

確かに!!
お魚屋さんで目があってしまうことってありますね^^;
Commented by ぷう at 2017-05-23 12:49 x
これは見事なきんきですねえ。
鮮度の良い大きなお目目が、
美味しいよって言ってますね。
私も出会ったら連れて帰りたくなると思います♪
Commented by miyabiflower at 2017-05-23 16:32
おいしそうですね。
「食べてね」って言っていたのでしょうか。
生姜を利かせた・・・、食べたくなりました^^
Commented at 2017-05-24 09:21
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by oomimi_usako at 2017-05-24 11:46
☆モンスーンさまもご経験お有りですか?
丸ごと一尾には、切り身にはないワクワク感が詰まっていますね♪
Commented by oomimi_usako at 2017-05-24 11:46
☆ぷうさま、
なるほど~!
お魚屋さんの呼び声と併せて、
あのお目目で“美味しいよ~”と宣伝しているわけね。
Commented by oomimi_usako at 2017-05-24 11:46
☆miyabiflowerさま、
「タベテネ、オイシイヨ!」の声が、
どうやら私に届いたようです。
本当にとっても美味しかったのですよ~♪
Commented by oomimi_usako at 2017-05-24 11:48
☆05-24 09:21の非公開さま、
こちらにもお立ち寄りくださって、
またこのようにコメントもくださって、
本当にありがとうございます。とてもとても嬉しいです。
私のブログ、美味しいもののお話が8割くらいにも
なってしまうでしょうか・・・。
食いしん坊そのもののブログですが、
どうぞまた、お気が向かれたときにでも覗いていただければ、
と思います。
教えていただいた御本、早速探し出して読んでみたいと思います。
食べてばかりでなく、読書も好きです~♪
Commented by suzu-kinako at 2017-05-25 09:27 x
魚屋さんでお魚と目が合うことはないのですが、金目は本当に目が大きくてびっくりね。
1尾お一人分とは贅沢です。
生姜を利かせた煮つけはベスト。
昨日は干物で頂きました。
Commented by marucox0326 at 2017-05-25 18:49
わあ、立派な金目鯛!大好物です。
かっと見開いた目は新鮮さの証しですね。

煮付けは関東方面は、やや辛めに
キリッと仕上げられるのでしょうか?
Commented by oomimi_usako at 2017-05-26 17:50
☆きなこの母さま、
煮たのは、似ている、キンキ。
東京の中ほどって、なぜか神奈川よりお魚が高いのです。
海から遠いっていえば遠いのですが。
金目一人一尾という贅沢は、なかなかできませんのよ~
Commented by oomimi_usako at 2017-05-26 17:55
☆marucoxさま、
すみませ~ん、金目でなくて、キンキでございます。
どちらも大きなお目目ですが、お値段はだいぶ異なる様子。
一人一尾がキンキ。
一人半身がキンメというところでしょうか。
お味付、どうでしょうか。
我が家は、お料理にはお砂糖の代わりに味醂や日本酒を使うので、
きりっとした感じに仕上がっているかもしれません♪
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by oomimi_usako | 2017-05-22 11:01 | おうちのお食事 | Trackback | Comments(12)