2006年9月18日 今日のデザート

生チョコを頂戴しましたので、デザートにいただきました♪
MsITからのプレゼントです。
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こちらは、どうやら普通の生チョコではないようなのです。
風うたいclubというお菓子屋さん製で“水の生チョコ wwara(うわら)”というもの。
ミネラルウォーターが入った生チョコだというのです!
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特に、いただいたのはシャンパンの入った“wwaraシャンパーニュ”というタイプで、ラッピングもシャンパンボトルのトップを模したものでした。
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シャンパンボトルトップの少し膨らんだ部分には、一つ一つ丁寧に小さな保冷材が詰められていました。
生チョコは、下部の小さくて可愛らしいココット型に詰められています。
トロリと美味しいガナッシュ状のチョコレートでした。
そして、ミネラルウォーター入りというその製作過程に大いに興味が湧きました。
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by oomimi_usako | 2006-09-18 14:00 | あまいもの | Comments(0)
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