K's Sweet Kitchen ksweetk.exblog.jp

日々のあれこれと、美味しいものの記憶。


by oomimi_usako
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2006年12月 2005年K's Sweets Kitchen のクリスマスレッスン

今年は、すでに12月のレッスンが始まっています。
テーマはもちろんクリスマス。
お菓子のレッスンでは、それぞれのクラスに合わせたケーキを、そして、お料理のレッスンでは、お家で楽しむクリスマスパーティのために、普段の食材の目先を変えたりして楽しむレシピをご提案しています。
皆様のレッスンのご様子は、また後日ご紹介させていただきます☆

さて、昨年の12月のレッスンはどのようであったかと申しますと・・・
お菓子は、やはりそれぞれのクラスに合わせたケーキを作りました。
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新婚ホヤホヤの奥様が、『クリスマスに主人の好きなフレーズのケーキを作りたいのです~』とご希望されたので、日程を合わせてご一緒にそのケーキを作ったりもいたしました。
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お料理は、“カジュアルに楽しむクリスマスの食卓”と言うテーマで、大勢でワイワイつまめそうなレシピをご紹介しつつ、テーブルを飾る小さなフラワーアレンジメントにも挑戦していただきました。
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ところで、この時期もう一つ一年に一度の大仕事(??)があります。
それは、お料理の先生をしている友人MsTK宅で催す、お花とお料理とお菓子のコラボレーションによるクリスマスレッスン。
今年も、無事(?)楽しいレッスンをすることが出来ましたので、その様子も後日ご紹介させていただきます。(後日ばかりで申し訳有りませんが・・・)

もちろん、皆様のためのレッスンばかりでなく、忘れてはならないのが大切な家族のためのクリスマスケーキ☆
昨年は、定番ブッシュドノエルをお祝いのテーブルに載せたのでした。
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Commented by でぼら at 2006-12-07 17:08 x
はじめまして♪すごく、美味しそうなケーキですね!
お料理も美味しそう!
あの。。。お教室の詳しい事が知りたいです!
場所はどの辺りですか?
Commented by oomimi_usako at 2006-12-07 22:33
☆でぼら様、はじめまして。
このブログにお立ち寄りくださいましてありがとうございます。
またケーキやお料理にお目を留めていただけてとても嬉しいです、ありがとうございます。
お教室は東京23区内で最寄駅は電車だと渋谷から15分弱、新宿から20分弱のところになります。
更に詳しい駅名などは、でぼら様のお差し支えないメールアドレスをコメントしていただければ、折り返しメールにてお伝え出来ると思います。
その際、必ず、コメント欄下の“非公開コメント”にチェックを入れてください。
そうなされば、他の方がアドレスを含むコメントをご覧になることは出来ませんので。
お手数ですがよろしくお願いいたします。
Commented by rodinyukiko at 2006-12-08 00:07
usakoさん、こんばんは♪美味しそうなケーキがたくさん!!!すばらしいです~。私も今年はシュトーレンを焼きたいと思いつつもうそろそろ12月も半ばを迎えそうです。早く焼かなきゃ。東京に行ったらお教室に遊びに行ってみたいです。
Commented by oomimi_usako at 2006-12-08 21:05
☆rodinyukiko様、ありがとうございます~。シュトーレン作られたら是非ブログでみせてくださいネ。楽しみにしております。遊びにいらしていただく機会が出来たら・・・考えただけでもワクワクしてしまいます。ミニミニオフ会??♪
Commented at 2006-12-09 21:33 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
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by oomimi_usako | 2006-12-04 09:00 | usakoのお教室 | Comments(5)