思いがけずMs.Eより、いいもの(=for me ! )をいただきました。
北の誉キャラメルです。 北海道といえば、今、生キャラメルがブレイクしていますよね。 でも、その他に、ジンギスカンキャラメルとか、札幌ラーメンキャラメル、サッポロビールキャラメルなど、ご当地由来の美味しいお味や、ちょっと不思議なお味のキャラメルがたくさんあります。 北の誉は、北海道を代表する酒造会社のひとつ。 北海道らしい清々しい旨みのある御酒を出しています。 日本酒味のキャラメルとは、さてどんな感じなのでしょう? 原材料には、“酒粕”“日本酒”と、心躍る(?)文字が並んでいます。 早速一ついただいてみました。 ほのかな酒粕の香りがします。 ミルクをたっぷり入れた甘酒を“はるか彼方に”感じるお味。 アルコール分は感じません。 なるほどパッケージには、“製造工程中にアルコール分は蒸発しますので、お子様でも安心してお召し上がり頂けます”と記載があります。 ということは、 『なめながら運転しても大丈夫ということ?』 と訪ねる私(=ペーパードライバー)に、ある予感を抱いたらしい主人が大きく首を傾げました。 Special thanks to Ms E ! 過去の今日>(クリックしていただくと、該当の記事にジャンプします) 2007年9月7日 usakoのママのお花レッスン 2006年9月7日 思い出のスカンジナビア号
by oomimi_usako
| 2008-09-07 20:57
| あまいもの
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Comments(6)
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emiemi
at 2008-09-07 21:43
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私はご想像の通り!?サッポロビールキャラメルを食してみたのですが・・・
ン~やっぱり物足りな~い! 「お子様は召し上がれません」というキャラメルがあってもいいですよね(^^)
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jakky123 at 2008-09-08 07:51
おお!凄いものが出てるんですね~!
甘党さんや下戸さんにも酒の味を覚えさせようという経営戦略か?
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suzu-kinako at 2008-09-08 08:51
へーぇ・・・北の誉キャラメル?
家の冷蔵庫にはパイナップルキャラメルがあります。 はるか彼方に感じる味?どんなお味? 北海道のみ販売なのかしら? いろいろなキャラメルあるんですね。
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oomimi_usako at 2008-09-08 17:22
☆emiemiさま、ありがとうございました~!ごちそうさまでした。
ほのかな酒粕の品の良い香りがして、ジンギスカンキャラメルの“ひゃくまんばい”美味しく頂戴いたしました。 『呑める方は、本物をどうぞ』ってことなのでしょう、きっと…。
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oomimi_usako at 2008-09-08 17:22
☆jakkyさま、鋭いご指摘!なるほどそういう戦略かもしれません。
この北の誉キャラメルは、酒粕のほのかな香りがお品が良くて、結構いい感じなんです。
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oomimi_usako at 2008-09-08 17:25
☆きなこの母さま、ご当地キャラメルなので、限定ものだと思います。
でも、もともとの北の誉は、こちらでも手に入ります。 日本酒はお呑みになりますか?(ワインは飲まれないのですよね) 大丈夫でいらしたら、是非それを召し上がっていただくと、“とっても近く”にお味を感じていただけるかと(^^)v
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