2006年1月19日 面白い形のパスタ

イタリアンのお料理教室を主宰されている方から、こんな面白い形のパスタを教えていただきました。
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 早速譲っていただき、また、ウネウネに絡むようなクリームソースがお薦めと伺ったので、トラウトサーモンのクリームソースを作って合わせました。
 普通のパスタでも良いけれど、“茹でる””ソースを作る”“絡める”そして“いただく…パクッ☆”という工程は同じなのだから、手間をかけずにどこかちょっと変わったものを取り入れるだけで普通の食卓が楽しくなれば…。
 いつもそんな思いで食いしん坊家族のお食事作りをしています。
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# by oomimi_usako | 2006-01-19 22:30 | おうちでお食事 | Comments(0)


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