K's Sweet Kitchen ksweetk.exblog.jp

日々のあれこれと、美味しいものの記憶。


by oomimi_usako
プロフィールを見る

2010年7月 軽井沢 キッツビュール

旧軽井沢界隈の、
優しい木洩れ日の注ぐ道や
せせらぎに沿った木立の中の道は、
お散歩していると
気持ちの良い風が追い越して行きます。

でも、
ずっと森の中を歩いていてもツマラナイので ←ハイキング、トレッキング、森ガールには無縁の私であります
美味しいものや、素敵なものを見つけようと、ふと、賑やかなところに出ると・・・
そういう場所は、軽井沢と言えども大抵暑いのです。
日本全国7月とは思えない暑さの続く日々。
ここ軽井沢も例外ではなく、日中の気温が連日三十度近くまで上昇しているのでした。
f0039281_1624178.jpg

そうなると、やっぱりちょっと飲みたくなるのが、ビア~。
旧軽井沢のレストランカフェ キッツビュールにて、ドイツ料理とともに美味しいビールをいただきました。
ベルリン名物甘いシロップ入りのビール、ベルリーナヴァイス(右)は、泡まで美味しいビール。
甘いお酒大好きの私は、すっかりお気に入りになってしまいました。
ビットブルガーは、ジョッキでも、大ジョッキでも頼めます。
それぞれのビールは、ちゃんと“ここまで印”が付いた、それ専用のグラスで出されます。
なんだかドイツの広場のカフェに居るみたい。←酔ってる??
f0039281_163922.jpg

f0039281_1633863.jpg

こちらは、ニュールンベルグ名物ニュールンベルグソーセージ。
ザワークラウトとマスタードと共にいただきます。
f0039281_164127.jpg

こちらのビールは、シュレンケルラ メルツェン ラオホ
南ドイツバンベルグで、燻製にしたモルトで作るビールです。
スモークの香りが、美味しくて、クセになるお味。
ベルリン名物うなぎの燻製を併せて。
f0039281_164368.jpg

f0039281_1645150.jpg

ドイツ風の大きなミートボールは、キューニックスベルガークロップセ。
合わせたケイパーのクリーミーソースが、これまたとても美味しく、パンにつけて完食してしまいました。
そうそう、パンはお変わり自由。
三越で手に入れられる同じくドイツの、ケーファーのパンと良く似ていて、“ヨーロッパの粉のお味”のする ← この感じお解りいただけます?? 美味しいパンでした。
そのほかにも、クワルクのキッシュや、根セロリのサラダなどもいただきましたが、どのお料理もビールに良く合う美味しいお味でした。
デザートに併せて頼んだのは、ケラーヴァイツェン
シャンビアというこちらは、シャンパン酵母で造ったビールです。
華やかな香りとお味が、これまた美味でした。
f0039281_1651724.jpg

美味しいビールの品揃えと、それにマッチした美味しいドイツ料理。
こちら、かなりお勧めのお店です。

お立ち寄りくださいましたお印に
クリック一つお願いいたします。
にほんブログ村 グルメブログ おうちグルメへ
にほんブログ村
どうもありがとうございます。
[PR]
トラックバックURL : https://ksweetk.exblog.jp/tb/14284730
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
※このブログはトラックバック承認制を適用しています。 ブログの持ち主が承認するまでトラックバックは表示されません。
Commented by suzu-kinako at 2010-07-28 21:48 x
usakoさんらしい軽井沢の楽しみ方ですね。
↓の川上庵て、お蕎麦屋さんでしたよね?違ってたらごめんなさい。
ビールよりソーセージが食べたいわ(^^♪
Commented by sanpomichikara at 2010-07-28 23:10
usakoさま、ビールもうなぎの燻製も美味しそう~!!
私は普段ビールはあまりいただかないのですが、ドイツビールは大好きです。
Commented by yukkolin at 2010-07-29 00:02
わぁ~いいわ~ドイツビール、ここに行ってみたい♪
最近、毎晩ビールをいただいています。
コップ一杯ですけれど^^;
軽井沢も暑かったのですね。
本当に今年の暑さは異常ですものね~。
Commented by oomimi_usako at 2010-07-29 19:28
☆きなこママさま、呑んでばっかりだからかしらん?
川上庵は、そうです、お蕎麦屋さん。
でもお肴系の充実度はかなり高いです。
是非お試し下さい♪
Commented by oomimi_usako at 2010-07-29 19:29
☆Yoshimiさま、美味でした~♪
私も普段はビールはNGなのですが、さすが本場のビールはとっても飲みやすくておいしゅうございました。
お料理もとても美味しくて、お勧めのお店です!
Commented by oomimi_usako at 2010-07-29 19:31
☆yukkolinさま、是非是非いらして~♪
暑気払いなどにお勧めいたします。
このお店、お料理もとても美味しくて、期待以上のお味でした。
名前
URL
画像認証
削除用パスワード
by oomimi_usako | 2010-07-28 16:00 | おそとでお食事 | Trackback | Comments(6)