新宿伊勢丹 ノワ・ドゥ・ブール

f0039281_1522273.jpg

ご近所在住Ms.KHに、美味しいお茶の時間のお招きをいただきました。
丁寧に淹れて頂いたお茶と一緒に頂戴したのが、こちらのフィナンシェ。
今年3月末に、新宿伊勢丹にオープンしたノワ・ドゥ・ブールのものです。
(どちらのプロデュースかというと・・・こちらでした。美味しいはずだわ)
f0039281_15224138.jpg

フィナンシェは、材料も作り方もシンプルなお菓子です。
でもそのぶん、手心と、素材のお味が、ダイレクトに反映するもの。
ノワ・ドゥ・ブールのフィナンシェは、その食感もお味も、素朴ながら完璧で、
頂きながら思わず
“あー、これこれ!”
と、深く頷いてしまいました。
f0039281_15225434.jpg


Thank you , Ms KH !
And, Ms GM ,thank you for giving me a precious opportunity to try this cakes !!

本日もお立ち寄りくださいましたおしるしに
クリックお一つお願いいたします。
にほんブログ村 ライフスタイルブログ 心地よい暮らしへ
にほんブログ村
どうもありがとうございます。
[PR]
トラックバックURL : https://ksweetk.exblog.jp/tb/16156805
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
※このブログはトラックバック承認制を適用しています。 ブログの持ち主が承認するまでトラックバックは表示されません。
by oomimi_usako | 2011-06-20 15:19 | あまいもの | Trackback

美味しいものの備忘録


by oomimi_usako