宮城 南三陸町 パティスリーくりこ

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ずんだ風味のクリームが
しっとりパフパフのスポンジ生地に
優しく巻かれておりました。
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初めていただいた南三陸町パティスリーくりこのロールケーキは、
オレンジ色が眩しいこちらのロールケーキや、
いつか本店に行きたいと思っているあちらのロールケーキと、
しっかり肩を組めるところに存在する
ケーキでした。
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あの日、
冷蔵倉庫で発送を待っていた千本のロールケーキは
周りの避難所に全て配られて
人々の糧となったそうです。
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“動けば届く 届けば動く 人のこころ”

定期的に南三陸町に瓦礫撤去のボランティアに出かけていた友人まめさんが、
その高いアンテナで、見つけて送ってくれました。
こちら、メープル風味も美味なり。
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まめさん、
ありがとう、ごちそうさま。
私の得意分野が生かせそうです。

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by oomimi_usako | 2012-01-07 16:28 | あまいもの | Trackback

美味しいものの備忘録


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