久しぶりに実家でお食事会をいたしました。
今回は、持ち寄りではなく、日本ばし大増から懐石折詰“利久”を取り寄せました。 観音開きの扉をひらくと、二段重ねのお重の中に美味しそうな品々が並んでいます。 一の重。 銀鱈西京焼 有頭海老煮 いかと鮭の麹和え さつま揚げ 玉子焼き 椎茸肉詰めフライ 白身魚竜田揚げの蟹あんかけ 雲丹添え 生麩 湯葉煮 つくね 松笠いかうま煮 二の重。 いかのピリ辛揚げ 海老しそ揚げ 蒲鉾天ぷら 江戸うま煮 茄子揚煮 白飯ちりめん山椒 お香の物 ずんだおはぎ 美味しい日本酒は、義弟のA君の差し入れ。 栄光富士の手造り大吟醸生 “古酒屋のひとりよがり 袋吊り雫酒”。 山形は鶴岡の、富士酒造で醸された美味しいコクのある日本酒でした。 添えるものとして、お刺身用さくを調達して、 お刺身盛り合わせを作りました。 取り揃えましたのは、本まぐろ、真鯛、ほうぼう、ひらめ、かんぱち。 美味しい日本酒との相乗効果で、お刺身もとても美味しくいただきました。 そしてデザートタイムには・・・ ここひと月ほどの間に、 二度もお目にかかれることになりました村上開新堂のクッキー詰め合わせ。 抱えて食べたくなるクッキーですが、 大勢でワイワイつまみながらいただくのもまた、いいものですね。 お弁当のお取り寄せは、 準備も後片付けも素早く楽に出来るので、とても便利。 上手に利用して、家族の集まるお食事会を更に楽しめるように出来れば良いと、 思うのでした。 ちなみに、日本橋大増は、平日は合計1万円以上、休日は2万円以上で、配送をしてくれます。 お立ち寄りくださいましたおしるしに、 クリックおひとつ、お願いいたします。 にほんブログ村 いつもありがとうございます。
by oomimi_usako
| 2013-09-21 23:59
| おうちでお食事
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Comments(2)
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suzu-kinako at 2013-09-22 15:19
お正月みたいに賑やかなお取り寄せのご馳走ね。
こっそり仲間入りしたかったわ♪ そうそう、何も張り切ってお台所に立つ必要ないですよね。
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oomimi_usako at 2013-09-22 22:51
☆きなこの母さまがお一人くらい仲間に入られても、まった問題ございませんよ~♪
便利なものを上手に利用して、食いしん坊ライフをさらに楽しくしていきたいと思います。
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