ラ・ヴィ・ドゥースのバースディケーキ

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お誕生日から数日後、恒例のお誕生会をしてもらいました。
バースディケーキは、大好きなパティスリーのひとつ、ラ・ヴィ・ドゥースで、
調達してくれました。
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ふっんわっ、ふっわのスポンジに、
絶妙な味わいのクリーム。
シンプルなベリーのケーキだからこそ、
パティシェの心意気と技が、大きく反映していることが良くわかります。
このケーキなら、毎日いただいてもいいわ~。
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見事な花束も。
とてもボリュームのある、大きなブーケなのが、
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上から見るとよくわかるでしょ~。
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爽やかな色合いのクルクマ。
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淡い淡いサーモンピンクのトルコ桔梗。
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こちらのトルコ桔梗はメロウグリーン。
クリームのようで、なんだか美味しそう。
飽かず眺めております。


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花瓶に合わせて活けなおした時に、
トルコ桔梗の大きなお花を、みっつ・・・
花首から落としてしまいました。

一番小さなココット型に入れて、
キッチンのカウンターに飾りましたら、
ますます、ますます、美味しそうに見えてしまいました。
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by oomimi_usako | 2013-10-03 19:13 | あまいもの | Trackback

美味しいものの備忘録


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