美味しいコバヤシさん

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静岡のK邸から、少し前にいただいたこちらの柑橘。
ご自宅で実ったもので、その名をコバヤシといって、市場には出回らない、とても珍しい柑橘なのだそうです。
とてもジューシーで、すっきり甘いお味が、春先にぴったりの美味しさ。
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ギュウギュウ絞って、たっぷりのジュースを楽しみました。
K邸の皆々様は、二つに切って、グレープフルーツを食べる時のようにして召し上がっておられるとか。
ゆず、金柑、ブラッドオレンジ、甘夏・・・などなど、
K邸のお庭では、さまざまな柑橘類が元気良く実ります。
温暖な地で、海と太陽の恵みと、それから、
K邸のご家族皆さまの、明るく優しいお人柄に育まれるからなのではないかと、
私は思っているのです。
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ちなみに、
なぜこの柑橘が、こばやしという名前なのか、
それは、K邸のみなさまにも良くわからないそうです。

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by oomimi_usako | 2014-04-11 09:00 | あまいもの | Trackback

美味しいものの備忘録


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