お勉強仲間のお姉さま方とのランチ会が、グランファミーユ・シェ松尾にてありました。 本店とは、また違ったタイプのエレガントな雰囲気を醸し出していました。 お料理は、昼夜同じメニューを提供なさる本店とは異なり、 美味しいお料理だったことはもちろんですが、 お皿や、食材の盛り付け方、色の組み合わせなど、 目にも楽しい品々でした。 紅芯大根の綺麗な色がすてき。 添えられたお野菜が、これまたカラフルですてきです。 このちょこちょこ感が、みなさまお気に召されたようで。 あたくしはね、もう少し主張するデザートでも良いのですけれど。
ただお料理が美味しい、ということだけではなく、
by oomimi_usako
| 2017-02-01 16:55
| おそとでお食事
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Comments(6)
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2005-1127 at 2017-02-01 21:40
さすが、シェ松尾
食材の組み合わせや彩りが美しいです! 富士山が見えると、嬉しいですよね^^
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ぷう
at 2017-02-02 11:45
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素敵なお店で、良いひと時をお過ごしになられたようで、
何よりでしたね。 usakoさん、デザート足りなかったの?
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suzu-kinako at 2017-02-02 16:28
素敵なレストランでの楽しいお勉強会?と冬の景観がご馳走でしたね。
毎朝、遠くに見える大山、丹沢が綺麗な所に住んでます、私。 時々、田舎もいいなと思うんですよ。
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oomimi_usako at 2017-02-03 11:32
☆モンスーンさま、
そうなのです! 食材の使い方、色合わせ、組み合わせ・・・ お味はまねできなくとも、せめて見た目で真似が出来れば、 お家のお食事も少しは格があげられますよね♪ 眺めが良いと富士山を探してしまいます。 近県にお住まいの方は、きっと心のよりどころにされている(?!)方も多いのではないでしょうか。 わたくしももちろんそのひとりです!
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oomimi_usako at 2017-02-03 11:33
☆ぷうさま、
いやですわぁ~ そんなはっきり本当のことをおっしゃっては!!!
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oomimi_usako at 2017-02-03 11:37
☆きなこの母さま、
お勉強は、すでにちゃんとお教室で済ませて、 オツムを使ったので、栄養補給に都心からみんなで出掛けました。 日頃の食卓のためのお勉強にももちろんなりました!! この日は、丹沢の山々に雪が見えて、とても綺麗でした♪ 高いところに上らなくても、富士山や周りの山々が望めるところにお住まいなのは、とてもうらやましいです♪
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