早くも夏休みに。

初夏のお菓子教室とお料理教室は、予定の日程が終わり、
七月の声を聴いてすぐ、
早くもお教室は夏休みになりました。

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お菓子作りの方では、近頃お気に入りの、
よつ葉のクリームチーズ1kg入りの箱に、
ずいぶんお世話になりました。
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お料理教室では、
五月と六月では、若干メニューが変わりましたが、
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温度も湿度も徐々に高くなっていく時期に活用して頂けそうなレシピを、
ご紹介することが出来ました。
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昨日、ご参加下さった方から、
さっそく復習してくださったお写真が届きました。
お役立ていただけるのは、何よりの事で、とてもうれしく感じます。
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みなさまのお話を伺っていると、やはりお菓子に比べて、
毎日のこととなるお料理の復習率は、いつもかなり高めです。

次回は9月から。
夏休み中に、またいろいろ、アイディアや情報を仕入れたいと思います。



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by oomimi_usako | 2018-07-04 10:17 | usakoのお教室

美味しいものの備忘録


by oomimi_usako