ズッキーニのケーキ

珈琲歌劇と書いて、カフェオペラ。
旧軽井沢ロータリーのところにある老舗カフェです。

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静かで落ち着いた雰囲気のお店なので、
ゆっくり本でも読みながらオリジナルブレンドなど頂くのも良し、
旧軽界隈のぶらぶら歩きの休憩に、甘いものをいただくのも良し、
自由行動した家族の集合場所にしても良し。
…と、これらはすべて我が家での利用方法。


今回は、甘いもの補給も兼ねた休憩タイム。
初めてズッキーニのケーキをいただいてみました。
確かに、キャロットケーキがあるのだから、
ズッキーニのケーキが有っても良いわよね。

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胡桃の香りがアクセント。
ズッキーニのお味はあまり表に出てきませんが、
例の胡瓜のリキュールのような香りが、
微かに通り抜けていきました。
しっとり感は、ズッキーニの保湿力の賜物かもしれません。
美味しくいただきました。

例の胡瓜のリキュールとは・・・



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by oomimi_usako | 2018-08-08 17:34 | あまいもの | Trackback

美味しいものの備忘録


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