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MSC認証の保存食

一年に二回、3月と9月に必ず、
パントリーに保存してある食品の賞味期限の点検をしています。

半年以内に期限の来るものを選び出したら、
それらを蓋の無い箱にひとまとめにして、
順次普段のお食事に使っていきます。

使ってしまう代わりに、
保存できる食品を新しく買い足して、
また、パントリーに仕舞います。

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今月は、点検と補充の月。
鯖の缶詰がひと箱、お仲間入りしました。
せっかくなので、海のものは、出来るだけMSC認証のあるものを、
購入するようにしています。
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常温保存出来て、
加工しないでそのまま食べられて、
そして、普段から食べ慣れて味を知っている普通の保存食が、
我が家においての非常食です。

*MSC=Marine Stewardship Coumcil




by oomimi_usako | 2018-09-07 22:00 | おうちのお食事
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