先般の宝塚観劇前に、銀座ニューメルサ文明堂にてランチ。
ドミグラスソースがなんとも美味しい絶品ハヤシライスに、飲み物とデセール付きのメニューを注文したところ、そのデセールはこんな可愛い籠盛りで登場しました。 マロンの渋皮煮の載ったアイスクリームと、ハチミツたっぷりのヨーグルト、こちらならではのカステラに、フランボワーズムース仕立てのアントルメ。 ものすごく凝った内容、というわけではありませんけれど、軽めのランチのデザートにはちょうど良い、ちょこちょこっとしたあまいものを、玉手箱のように籠に入れて・・・。 こんなちょっとした演出が、クイックランチを充実感で満たしてくれました。 ホンのひと手間、ホンのひと工夫は、何事にも大切です。 『あの~可愛いので写真撮らせていただいて良いですか?』 と伺うと、 『どうぞ~』 と快諾してくださり、記念撮影が出来ました。
by oomimi_usako
| 2007-04-26 22:23
| おそとでお食事
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