朝食に、軽井沢万平ホテルのグーズペリージャムをいただきました。 『憧れの万平ホテルに泊まって来ましたので!』 と、おっしゃるMsKからいただいたのです。 グーズベリージャムは、普段あまり見かけない上に、万平ホテルのジャム自体も、こちらではなかなか手に取る機会がないものでしたので、楽しみに、早速封を切りました。 甘酸っぱい美味しさのジャムです。 中には、可愛いグーズベリーが形を残してたくさん詰まっていました。 これから暫くの間、パンやヨーグルトと合わせて、楽しい朝食の一員となってくれそうです。 来年軽井沢に行ったら、久し振りに万平ホテルのテラスでお茶をして、そして帰りに是非このジャムを買ってきましょう、と鬼に笑われそうな計画も立てました。 Special thanks to Ms K ! usakoの補足>グーズベリー(gooseberry)は、西洋スグリとも呼ばれるユキノシタ科の植物です。酸味のある、黄緑色の小さな丸い実は、生でも食べられます。 過去の今日> 2007年9月20日 今月これまでのレッスン風景 2006年9月20日 ご縁というもの
by oomimi_usako
| 2008-09-20 20:59
| あまいもの
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Comments(6)
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coed at 2008-09-20 23:51
グーズベリー、ベリーなのに黄色なんですね。
私はレッドカラントのジャムが今年の軽井沢のお気に入り。 発色がとても綺麗なので、ヨーグルトに入れるとるんるん気分! ちょっと甘酸っぱいのもいいんです。お味は近いのかしら??
グーズベリー、初耳でしたので調べてみました。
ぶどうのように色づくようですが、その手前でジャムにしてあるのかしらね。 珍しいジャムだわ。軽井沢に行くと目新しい物の出会いがありますね。 しかし、usakoさんの周りには素晴らしい方が多いようで・・・ 私への届き物は野菜が多いですよ(:_;)
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jakky123 at 2008-09-21 12:04
カンラカラカラ。。。鬼です(^^;;
万平ホテル、私もお茶だけしに行きます~♪ とても泊まれませんが、、(^^; グーズベリージャムとは珍しい!
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oomimi_usako at 2008-09-21 21:38
☆coedさま、そう、緑色っぽいような黄色っぽいような、マスカットみたいな色なのです。
レッドカラントのジャムにお味は似ています。 もう少しインパクト軽めを想像なさってみてください、そんな感じ♪ レッドカラントということは、中山農園かしら~? あの綺麗な赤色が良いですよね。
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oomimi_usako at 2008-09-21 21:38
☆きなこの母さま、お野菜のプレゼントも嬉しいですよね!
実家では、きなこの母さまのところと同じように、ご近所の方々が、ご趣味として作られた畑の恵みをお届けくださるので、私もそれをおすそ分けして貰えます。 私が直接いただくわけではないですが、これはあのおじさまの、それはあのおばさまの・・・と思いながら頂くお野菜は、また格別の感が有ります。
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oomimi_usako at 2008-09-21 21:52
☆あ~れ~、jakkyさまは只者ではないと思っておりましたが、やっぱり!
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