2008年12月 今月のレッスン風景 一週目

クリスマスのためのレッスンが始まりました。
もちろん、今月はお菓子に専念いたします。(←念のため補足
今までのクリスマスレッスン内容やそれぞれの方のご希望を考慮させていただいて、今年のクリスマスレッスンでは三通りのレシピをご用意しました。
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今回は、クリスマスには少し早めのレッスン日の方々でした。
そのため、本番の時に、気軽に復習を兼ねておつくりになれるようなケーキをレッスンしました。
材料も、製菓材料店に行かなくても、お料理のお買い物と一緒に済ませられるようなものを使います。
見た目はとてもシンプルですが、中は三層。
そしてお味は濃厚です。
やはり一番のお楽しみは、デコレーション。
フィギュアを飾って雪を降らせて仕上れば、もうすっかりクリスマス気分です。
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お越しくださいましてありがとうございました。
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by oomimi_usako | 2008-12-13 10:23 | usakoのお教室

美味しいものの備忘録


by oomimi_usako