神戸大丸のリカーショップで日本酒を物色していたら、 有馬の宿で頂いた御酒の同じ蔵元から一本と、
呑まずには居られないほど、雄町好きな私ゆえ、即決したのはもちろんでしたが、 とても貴重な日本酒であることも伺って、お家で頂くことがとても楽しみになりました。 “全国屈指の酒蔵の街、灘五郷のひとつ魚崎郷にある浜福鶴は、 北は六甲おろしで有名な六甲山と南は瀬戸内海に面し、近くには清流住吉川が流れ、 谷崎潤一郎の小説「細雪」の舞台となった倚松庵のある、閑静な街並みにあります。 【空蔵】の由来は平成7年1月17日の朝、神戸を襲った大地震によって浜福鶴の蔵が 全壊するなどの被害に遭い、灘酒復活の願いを込め、ゼロ(空)からの再出発として 【空蔵】が誕生しました。新たな歴史の始まり【空蔵】は、今後も皆様に愛される灘の地酒、 灘を代表する酒となるよう努めてまいります。蔵主” 寒い寒い日に、見つけた天然ものの鰤のさくで鰤しゃぶを。
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by oomimi_usako
| 2018-02-02 20:28
| おうちのお食事
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ちょいと飛行機で旅に出たくなりました。 良いお湯につかってゆっくり温まれるようなところ。 そして出掛けたのが、有馬温泉でした。
お茶の時間には、王道(?)神戸にしむら珈琲でひと休みして、 アプフェルシュトゥルーデルを合わせていただきました。 それから、六甲山の真下を通って北上する電車にのって、有馬温泉へ向かいました。 長い地下鉄区間を終えて地上に出るともう、 車窓には、山あいの景色が広がっていました。 有馬温泉駅は小さな駅。 ウェルカムティーでは、美味しく点てて頂いたお抹茶をごちそうになりました。
朝食では、テーブルの上で温かな湯気をあげる湯豆腐豆乳鍋に舌鼓。 なんと贅沢なことでしょう。 女将のお見送りを受けて、名残惜しくお宿を後にしてから、 有馬のお湯の金泉は、鉄分を含んでいるので、鉄さび色をしています。
この地でしか手に入らない近郊の酒蔵の日本酒や、
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by oomimi_usako
| 2018-01-29 22:38
| 旅とおでかけ
ちょっと神戸に寄ったあと、 ひと山越えて(正確にはひと山くぐって)、 湯けむりの立つ有馬温泉へ。 落ち着いた湯宿で、 静かな時間が過ごせました。 #
by oomimi_usako
| 2018-01-26 21:40
| 旅とおでかけ
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